1. 介绍自治葡萄酒
自治葡萄酒是指采用自然酿造方法,不经过人工干涉的葡萄酒品种,广泛分布于世界各地,产自法国、意大利、西班牙、加拿大、南非等国。这种葡萄酒具有独特的酒体和风味,备受消费者的喜爱。
2. 葡萄酒的贮存要领
为了更好地保存葡萄酒,我们需要遵循一些基本规则:
将葡萄酒保持在干燥、温度适宜的环境中。最佳温度为13到15摄氏度,湿度大约是70%左右。
葡萄酒应该存放在一个较稳定的地方,避免剧烈的温度波动。
葡萄酒需要存放在暗处,以避免光线破坏品质。
3.自治葡萄酒的坏掉原因
自治葡萄酒过程中没有加入过多的人工添加剂,不易控制酿造过程,所以葡萄酒会因为各种原因零折损失,例如外界的氧气、空气中的湿度和温度的变化等。
4. 预防自治葡萄酒的坏掉
为了预防自治葡萄酒的坏掉,我们需要采取以下预防措施:
自治葡萄酒应该储存在地下室或者是一个相对稳定温度的地方,并且空气一定要流通。
自治葡萄酒需要储存在阴凉和干燥的地方,尤其是在夏季。
自治葡萄酒应该用相对封闭的容器保存,以避免氧气的暴露。
如果你需要把已经打开的自治葡萄酒后继续保存,可以对开启的酒瓶口添加酒塞,保证酒瓶密封。